Quando se fala das cores dos Açores, normalmente fala-se do verde natural dos campos, do azul do céu e do oceano, do branco das nuvens de bom tempo, do cinzento das nuvens de tempestade , etc.

É raro ouvir-se falar do castanho.

Mas é pena...porque por estes lados, castanho é sinónimo de trabalho do cuidar a terra, de esperança na produtividade da mesma e até de honra em manter o pequeno cerrado produtivo contra os desafios dos latifúndios de outras paragens.

Admito que o castanho não tem o "gosto" poético do azul e do verde e também admito, que não é tão fotogénico...mas é parte da tradição deste lugar, que estando rodeado de água, deu  primariamente importância à terra.

E será sempre mais bonito ver um campo que foi trabalhado por um lavrador suado, do que outro abandonado por um homem subsidiado.